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松阪牛ほほ肉の赤ワイン煮
¥1,800
【松阪牛ほほ肉の赤ワイン煮】 希少な松阪牛の頬肉を使用し、赤ワインでじっくり煮込んだ贅沢な一品です。肉のやわらかな食感と深いコクが口の中に広がり、特別なディナーや大切な人とのひとときを彩ります。 ■原材料■ 松阪牛ほほ肉、ブロッコリー、人参、赤ワイン、トマトペースト、小麦粉、玉ねぎ、セロリ、キャベツ、にんにく、砂糖、塩、胡椒、白ワインビネガー ■調理法■ 沸騰したお湯の中に中火で袋のまま約8分ほど湯煎していただき、そのままお皿に盛り付けてお召し上がりください。お好みでクリームを添えると、さらにリッチな味わいになります! ■賞味期限について■ 冷凍で約3ヵ月保存が可能です。 当店の料理は保存料を一切使用しておりません。そのため、風味をお楽しみいただくためにもお早めにお召し上がりください。特別なひと時をぜひこの逸品でお楽しみください。
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ごはんにかける松阪牛入りミートソース〜cavallo丼〜(2人前セット)
¥1,580
香味野菜と数種類のハーブで煮込んだ松阪牛入りミートソースをごま油香る熟成特製醤油ダレをかけ合わせ、ご飯との相性抜群のミートソース丼です。おうちで熱々のごはんにかけて、お好みで粉チーズをかけてリゾット風にしても、もちろんパスタソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。 お得なセット価格でご提供します。 ■調理法■ 袋のまま約3分、湯煎していただき、ご飯やパスタなどにかけてお召し上がりください。 ■原材料■ 松阪牛合挽き肉、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、赤ワイン、醤油、みりん、にんにく、ごま油、胡椒、ごま、グラニュー糖、レモン汁、ローズマリー ■賞味期限について■ 真空包装状態で冷蔵3日 冷凍で約3ヵ月保存が可能です。 当店のソースは保存料を一切使用しておりません。季節の変化などによっても変わって参りますのでお早めにお召し上がりください。
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バラエティセット(各1人前)
¥2,200
【伊勢海老入り伊勢湾産魚介とトマトのパスタソース】 伊勢海老の殻や味噌から出汁をとり、丸ごと旨味をのがざす入れ、伊勢湾でとれた魚介と、トマトと白ワインで上品に仕上げたパスタソースです。 l ■原材料■ トマト、イカ、タコ、あさり、伊勢海老、オリーブ油、にんにく、パセリ、白ワイン、ブランデー、玉ねぎ、塩 ■調理法■ 袋のまま約3分、湯煎していただき、パスタにかけてお召し上がりください。 【Cavallo丼】 香味野菜と数種類のハーブで煮込んだ松阪牛入りミートソースをごま油香る熟成特製醤油ダレをかけ合わせ、ご飯との相性抜群のミートソース丼です。おうちで熱々のごはんにかけて、お好みで粉チーズをかけてリゾット風にしても、もちろんパスタソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ■調理法■ 袋のまま約3分、湯煎していただき、ご飯やパスタなどにかけてお召し上がりください。 ■原材料■ 松阪牛合挽き肉、豚合挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、赤ワイン、トマト、ローズマリー、セージ、オリーブ油、醤油、みりん、ごま油、ゴマ 【共通】 ■賞味期限について■ 真空包装状態で冷蔵3日 冷凍で約3ヵ月保存が可能です。 当店のソースは保存料を一切使用しておりません。季節の変化などによっても変わって参りますのでお早めにお召し上がりください。
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伊勢海老入り伊勢湾産魚介とトマトのパスタソース(1人前)
¥1,500
伊勢海老の殻や味噌から出汁をとり、丸ごと旨味をのがざす入れ、伊勢湾でとれた魚介と、トマトと白ワインで上品に仕上げたパスタソースです。 ■原材料■ トマト、オリーブ油、伊勢海老、イカ、アサリ、タコ、パセリ、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、ブランデー ■調理法■ 袋のまま約3分、湯煎していただき、パスタにかけてお召し上がりください。 ■賞味期限について■ 真空包装状態で冷蔵3日 冷凍で約3ヵ月保存が可能です。 当店のソースは保存料を一切使用しておりません。季節の変化などによっても変わって参りますのでお早めにお召し上がりください。
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ごはんにかける松阪牛入りミートソース〜Cavallo丼〜(1人前)
¥900
香味野菜と数種類のハーブで煮込んだ松阪牛入りミートソースをごま油香る熟成特製醤油ダレをかけ合わせ、ご飯との相性抜群のミートソース丼です。おうちで熱々のごはんにかけて、お好みで粉チーズをかけてリゾット風にしても、もちろんパスタソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ■調理法■ 袋のまま約3分、湯煎していただき、ご飯やパスタなどにかけてお召し上がりください。 ■原材料■ 松阪牛合挽き肉、豚合挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、赤ワイン、トマト、ローズマリー、セージ、オリーブ油、醤油、みりん、ごま油、ゴマ ■賞味期限について■ 真空包装状態で冷蔵3日 冷凍で約3ヵ月保存が可能です。 当店のソースは保存料を一切使用しておりません。季節の変化などによっても変わって参りますのでお早めにお召し上がりください。